b1
Wyszukiwarka wydarzeń
Wybierz datęUsuń datę
szukanie zaawansowane
Wybierz datęUsuń datę

Piernikowe Laboratorium – "Spotkania ze smakiem".

Termin:
2018-10-25, godzina: 12:00
Firma / instytucja:Muzeum Toruńskiego Piernika
Miasto:Toruń
Kategoria:Inne
Koszt uczestnictwa:Bilet wstępu: 9 zł.
Dokładny adres:Toruń, Strumykowa 4
Czy wydarzenie wymaga wcześniejszych zapisów?Tak
Wydarzenie odbywa się:W pomieszczeniu
Honorujemy Kartę Dużej Rodziny:Tak
Opis:

Muzeum Okręgowe w Toruniu zaprasza na kolejne spotkanie z cyklu „Piernikowe laboratorium”, które odbędzie się 25 października o godzinie 12:00 w Muzeum Toruńskiego Piernika (ul. Strumykowa 4). Tym razem tematem przewodnim będzie Piernik w kuchni historycznej – warsztaty kulinarne Willa Intrata – kuchnia staropolska w królewskim wydaniu - Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie. Na podstawie źródeł historycznych odtworzymy dawne smaki i tradycje. Pracownicy Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie przybliżą nam dawną kuchnię oraz zainspirują do badania i odtwarzania dawnych receptur. Opowiedzą o swoich projektach i o tym, jak w przestrzeni muzealnej udaje im się rekonstruować dawne receptury. Ile było piernika w dawnych potrawach? Ile miodu? Czy można w muzeum hodować pszczoły? To tylko część z pytań na które postaramy się odpowiedzieć podczas tych smacznych zajęć. Nie zabraknie również części praktycznej i degustacji.

Uwagi:Ze względu na ograniczoną liczbę miejsc obowiązuje wcześniejsza rezerwacja pod numerem (56) 656 70 87 lub (56) 565 70 87 oraz mailowo pod adresem dhtp@muzeum.torun.pl. Cena biletu wynosi 9 zł od osoby.
Twój kalendarz
Piernikowe Laboratorium – "Spotkania ze smakiem".