Piernikowe Laboratorium – "Spotkania ze smakiem".
| Termin: | 2018-10-25, godzina: 12:00 |
| Firma / instytucja: | Muzeum Toruńskiego Piernika |
| Miasto: | Toruń |
| Kategoria: | Inne |
| Koszt uczestnictwa: | Bilet wstępu: 9 zł. |
| Dokładny adres: | Toruń, Strumykowa 4 |
| Czy wydarzenie wymaga wcześniejszych zapisów? | Tak |
| Wydarzenie odbywa się: | W pomieszczeniu |
| Honorujemy Kartę Dużej Rodziny: | Tak |
| Opis: | Muzeum Okręgowe w Toruniu zaprasza na kolejne spotkanie z cyklu „Piernikowe laboratorium”, które odbędzie się 25 października o godzinie 12:00 w Muzeum Toruńskiego Piernika (ul. Strumykowa 4). Tym razem tematem przewodnim będzie Piernik w kuchni historycznej – warsztaty kulinarne Willa Intrata – kuchnia staropolska w królewskim wydaniu - Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie. Na podstawie źródeł historycznych odtworzymy dawne smaki i tradycje. Pracownicy Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie przybliżą nam dawną kuchnię oraz zainspirują do badania i odtwarzania dawnych receptur. Opowiedzą o swoich projektach i o tym, jak w przestrzeni muzealnej udaje im się rekonstruować dawne receptury. Ile było piernika w dawnych potrawach? Ile miodu? Czy można w muzeum hodować pszczoły? To tylko część z pytań na które postaramy się odpowiedzieć podczas tych smacznych zajęć. Nie zabraknie również części praktycznej i degustacji. |
| Uwagi: | Ze względu na ograniczoną liczbę miejsc obowiązuje wcześniejsza rezerwacja pod numerem (56) 656 70 87 lub (56) 565 70 87 oraz mailowo pod adresem dhtp@muzeum.torun.pl. Cena biletu wynosi 9 zł od osoby. |
| Twój kalendarz | Dodaj do kalendarza Podobne |
 | |
